导读：1、鱿鱼是什么 鱿鱼也被人们称作为柔鱼，或者枪乌贼，是属于软体动物的一种，这种动物看起来非常的有特点，它的体型是圆锥形状的，体色苍白，而且有一些淡褐色斑，鱿鱼的头比较大，还有10条触足，尾端呈现出三角形状，它生活在海洋里。鱿鱼有很高的食用
1、鱿鱼是什么
鱿鱼也被人们称作为柔鱼，或者枪乌贼，是属于软体动物的一种，这种动物看起来非常的有特点，它的体型是圆锥形状的，体色苍白，而且有一些淡褐色斑，鱿鱼的头比较大，还有10条触足，尾端呈现出三角形状，它生活在海洋里。鱿鱼有很高的食用价值，因为它的营养特别的丰富，而且做成的菜肴口味相当鲜美。
2、鱿鱼的营养分析
在鱿鱼中含有的钙元素和铁元素，是非常丰富的，此外还含有一定量的磷元素，这几样营养元素都是我们身体健康非常重要的，尤其是对于造血和促进骨骼生长，是非常关键的，而且还可以防治贫血，所以吃一些鱿鱼来补充这类营养元素是非常有效果的，除此之外在鱿鱼中还含有人体所需要的氨基酸和蛋白质成分。
3、吃鱿鱼的好处
通过吃鱿鱼可以补充的营养非常多，不仅如此，还可以有效的防治贫血的出现，对于儿童来说可以促进骨骼的生长发育，还可以预防老年人骨质疏松，经常吃鱿鱼，还可以补充很多的牛磺酸，能够让我们的血液保持健康，可以清除体内的胆固醇，并且能够缓解疲劳，改善自己的肝脏功能带来的诸多好处，非常值得称赞。
吃鱿鱼的好处是补充营养，有利于骨骼发育。坏处则是容易加重甲亢的症状，还有可能会过敏。
1好处：鱿鱼含有丰富的蛋白质、胆固醇以及矿物质元素，适当吃一些可以补充营养。鱿鱼含有钙元素，所以吃鱿鱼能起到补钙的作用，有利于骨骼的发育。鱿鱼中含有B族维生素，适当吃一些可以营养神经，缓解疼痛症状。
2坏处：鱿鱼中的碘元素含量比较高，所以容易刺激甲状腺激素合成，加重甲亢的症状。鱿鱼是高嘌呤的食物，容易导致血尿酸水平升高，所以痛风患者要尽量少吃。吃鱿鱼容易过敏，过敏人群尽量不要吃。
平时吃鱿鱼的时候一定要注意将鱿鱼彻底煮熟，没有煮熟的鱿鱼存在寄生虫，对身体不利。
