稻城县美食

2024-02-23 19:16:42游戏攻略07

稻城县美食,第1张

稻城县美食
导读：凉粉与锅盔、酥油茶、松茸炖鸡、玉米饼、稻城贝母鸡、酸奶等。 1、凉粉与锅盔：去稻城旅游这是必吃的特色小吃。其中最有名的还是田凉粉、李凉粉、小兰凉粉等。凉粉久吃不上火，吃起来又顺滑，味道也很地道，使人吃了一碗想吃第二碗。康定的锅盔也是本地的名

凉粉与锅盔、酥油茶、松茸炖鸡、玉米饼、稻城贝母鸡、酸奶等。

1、凉粉与锅盔：去稻城旅游这是必吃的特色小吃。其中最有名的还是田凉粉、李凉粉、小兰凉粉等。凉粉久吃不上火，吃起来又顺滑，味道也很地道，使人吃了一碗想吃第二碗。康定的锅盔也是本地的名小吃，许多康定人的早餐都是锅盔夹凉粉，这样吃起来又是另一种味道。

2、酥油茶：酥油茶香醇可口，营养丰富，还有提神、滋补得作用，深为藏族群众所喜爱。在藏族同胞家里，酥油茶壶是从早到晚都煨在火塘上面的，随时都可喝到又香又热的酥油茶。其制法是在浓茶中放入适量的酥油和食盐（有奶汁、鸡蛋、核桃更佳），置于特制木桶内反复搅拌融合而成。

3、松茸炖鸡：松茸炖鸡是稻城当地名菜之一，软烂的松茸与鲜甜的鸡汤，伴着淡淡的草药香气，是来稻城旅游不可不尝的美味。

4、玉米饼：稻城沿途牧区康东农区，尤其高山农区常食“火烧子”玉麦馍馍，将生玉米面饼埋于炭火灰之中，慢慢烧烤熟，熟后口吹手拍净其饼面上的炭灰，然后就酸菜汤而食。还有蒸玉米发糕，酿玉米醪糟的风味性吃法。面汤主要有以玉米面搅成糊状煮熟的“搅团”和以玉米面捏成块状煮入酸菜汤中的“汤巴子”两种食法。康南农区亦常将玉米炒熟，磨成面粉，像吃青稞糌粑样吃，称为玉米糌粑。

5、稻城贝母鸡：稻城贝母鸡是当地的一个特色美食，味道清香鲜嫩。由于气候和地理，稻城特别适合贝母生长，所以贝母也是稻城亚丁的重要特产。

6、酸奶：酸奶的做法是将牛奶煮沸，倒入木桶，再加少量的旧酸奶作发酵剂，温度控制在 30 -40 ℃之间。做好的酸奶形似嫩豆腐，并有一种芳香的气味，酸甜可口。

稻城亚丁的特产可以带走的包括：

手工艺品：稻城亚丁地区有丰富的藏族手工艺品，如绣品、木雕、银饰等。

特色食品：稻城亚丁地区的特色食品包括藏羊肉、酥油茶、糌粑等。

高原草原产品：稻城亚丁地区有独特的高原草原景观，当地的高原牦牛毛制品、藏羊毛制品等。

以上特产都可以在当地的商店或者市场购买。此外，稻城亚丁景区还有其他特色产品，如雪莲花、贝母、桑吉卓玛青稞酒、冬虫夏草、藏饰品、风干牛肉、甘孜水淘糌粑、乡城松茸、藏族奶品等。

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主要的特产选择的是落落莓，因为这个一个地方就给4个，非常nice。图中线路大概漏了3个点，因为不顺路，去拿很别扭

154=60

加上路上顺的两个蒲公英

然后去摘星崖抓塞西莉亚花，路线图如下

在去的路上有3个蒲公英+3个小灯草，再加上摘星崖的塞西莉亚花，好像是37朵，纪行就完成了。

稻城购物的首选是奥楚街，在这里可以买到藏式风格浓厚的银饰。但是很多银饰都是假的，购买时一定要注意。此外，纯桑吉卓玛青稞酒(虫草酒、贝母酒)，以及酥油制品、风干肉、野蘑菇，不妨品尝后买一些带回家。

运气好的话可以遇到藏民卖他们的药比如红景天、雪莲、冬虫夏草、贝母、雪茶、灵芝、雪莲等。去沿街的商店。大部分都是正品，便宜，一定要趁机买一些。此外，诸如铃铛、陶制酒罐、简单的巴赞盒这些都是带回家的非常独特的装饰品。桑卓玛青稞酒是以龙胆花、花菜、荞麦叶等15种农作物为发酵剂，在陶罐中发酵精制而成。桑吉卓玛青稞酒酒体洁白，气味奇特，柔和甘甜，甘甜爽口。堪称西藏青稞酒的典型代表，充分体现了康巴酒文化的品牌特色。

酥油产品稻城的酥油产品主要有以下几类：酥油是牛奶加热提取的奶油;油茶阿贝尔由大茶、酥油、盐反复搅拌而成;乳饼是将酥油提取出来，过滤，用纱布擦干后称为乳饼。这些东西在藏式餐厅或者藏式家里都可以品尝到。不要错过他们。肉干稻城的藏族居民喜欢把新鲜的牛羊肉做成小块风干后食用。它们有一种奇怪的味道，入口酥脆，可以蘸盐和胡椒粉或酱。想象一下，你一边吃肉一边大口喝酥油茶。多么酷的一个字!肉干通常在11月到今年3月生产。

稻城街上也有很多肉干和牦牛肉，可以买一些带回家。冬虫夏草的好处就不用说了，在每年的五六月份。每天早上，河边有一个交易市场，你可以在那里买卖冬虫夏草。这时候买冬虫夏草就要小心了，因为有的冬虫夏草看起来又大又空，还没有完全干透，回家的路上就会烂掉，所以还是从前年买的好。松茸是一种蘑菇，生长在4000米左右的松树下。它尝起来非常美味。新鲜的松茸烤成干片后，一年四季都可以享用。炖鸡、煲汤的时候非常好吃。

7、8月份可以在稻城吃到新鲜的松茸。不然可以买些干片。但是一般商店里卖的松茸干片都是和普通蘑菇混在一起的。真正的松茸干片有两种，一种是去皮的，一种是去皮的，建议购买。一是因为容易辨别真伪，二是营养不流失。真正的干松茸片顶部是深褐色的，伞干是很淡的**。顶部厚度约2-3mm，口感极强，使其冲鼻。蜂蜜产于东义乡的山里。它是纯天然的，不含任何添加剂。一般在商店很难买到。是农村的藏族亲戚带来的。雪莲产于萨拉乡，松茸同季采收。雪莲是高原山区特有的，有很好的滋补作用。关键是都是真的天然的。人参果人参果是蔷薇科三叶的块茎，生长在海拔2800以上的高山草甸上。块茎紫红色，圆形，豆大小，甜。

人参果含有大量淀粉和维生素，营养丰富。蘑菇松茸(又名香加皮)生长在海拔2500 ~ 4000米的冷杉、香加皮和白桦混交林中。味道鲜美，肉质细嫩，含有多种人体必需的氨基酸，是一种具有抗癌、抗辐射功能的菌类。银耳，生长在海拔3800米以上的草原，是一种营养价值很高的食用菌，色泽洁白，味道鲜美，品质鲜嫩。稻城县还出产羊肚菌、鸡蛋菇、獐牙菜等几十种野生蘑菇，都是餐桌上的美味佳肴。水晶也被称为透明应时矿。在古代，无论是中国还是国外，甘孜的水晶种类繁多，因有杂质而五颜六色。根据它们的颜色，可以分为紫水晶、黄玉、烟水晶、蔷薇水晶和墨晶。颜色好的水晶可以加工成宝石，用水晶或雕刻的人物、鸟兽、花卉制成的眼镜深受游客喜爱。

雪豆，俗称雪豆，产于甘孜州海拔2000-2800米，多在泸定。它是猪腰的形状，体型很大。是营养含量高的最佳食品。一百克干豆含蛋白质20%，碳水化合物63%，钙、脂肪、维生素B等营养成分10毫克，是豆类中的营养之王。雪山大豆也有它的药用价值。经常食用对高血压、心脏病有一定疗效，是真正的绿色健康食品。大黄又名生大黄、生军。高约2米，茎节上有膜质叶鞘。根深，叶大，叶柄长，肉质叶，圆形或宽心形，3-7个掌状深裂，裂片常羽状浅裂，茎生叶互生，茎小而短，花圆锥花序，花序紧密，小花簇生，紫红色或绿白色，三角形，果实具翅，成熟时褐色。根茎粗厚，味苦。根被用作药，并且它通常用作泻药。

它生长在高山的森林或草坡，在甘孜州是野生的。大黄8月采摘，洗净晾干;9月份挖根，洗去污垢，去掉糙皮，切片晒干收集加工。冬虫夏草又称冬虫夏草，是我国医学宝库中的珍贵中药。与人参、鹿茸并列为三大补品。冬虫夏草具有奇特的形态特征，是细菌和昆虫的复合体。秋冬季节，真菌冬虫夏草的菌丝体侵入生活在土壤中的鳞翅目蝙蝠蛾幼虫体内，吸收养分，使幼虫布满菌丝而死亡。夏初，从虫子的头上，它从地里钻了出来。座位是草的，细长得像棒球棒。

头部略膨大，呈椭圆形，基部留在土壤中，与幼虫顶部相连。幼虫暗**，细长狭窄，略似三眠老蚕。每年4-5月挖草，合菌，晒干至半干，外面刷掉黑皮，放在通风处晾干。或者晒干虫草，用酒喷软，刷掉黑皮，晾干。冬虫夏草味甘温，强壮滋补;治肺结核，养肺补肾。最好的产品是那些底座短，外观呈金**或黄褐色，形体丰满饱满，条纹明显，内部粉白色，质地坚实的产品。每公斤2500-3600块左右。冬虫夏草生长在海拔3000-4700米的高原草原上。

价格昂贵，每斤达几千元。藏族的木盒、木茶碗一般都是用弯眼木、影木等名贵的木车制作。做工特别精致，木质细腻，纹路很好看，有的还在碗内壁镶了银。即使在当地藏民中也很昂贵。

原神容彩祭中需要玩家拍摄蒙德的特产，部分玩家可能不清楚在哪，下面一起来看看原神蒙德特产照片收集攻略吧。

原神蒙德特产照片收集攻略

蒙德特产有风车菊、慕风蘑菇、小灯草、钩钩果、落落莓、塞西莉亚花、嘟嘟莲、蒲公英

①风车菊

位于风起地大树前面：

(ps：如果这里风车菊被采光光的话可以去晨曦酒庄的七天神像，面对的地方就有三株)

②慕风蘑菇

在清泉镇的一堵墙上(这里拍照比较容易)

清泉镇有许多慕风蘑菇~

如果清泉镇的采光了，可以去蒙德城里碰碰运气，在蒙德的风车上也有喔!

③小灯草