怎样做鸡腿

游戏攻略05

怎样做鸡腿,第1张

怎样做鸡腿
导读:土豆鸡腿的做法原料:六个鸡腿、小土豆4个。做法:步骤1:土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。步骤2:锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。步骤3:倒入酱油,料酒翻炒几下。步骤4:加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火

土豆鸡腿的做法

原料:

六个鸡腿、小土豆4个。

做法:

步骤1:土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。

步骤2:锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。

步骤3:倒入酱油,料酒翻炒几下。

步骤4:加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样。

步骤5:大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的。

红烧鸡腿

原料:

鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。

做法:

1、鸡腿洗干净,沥干水分;

2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄,捞起待用;

3、用生抽、料酒、诸侯酱、砂糖调成酱汁待用,鸡腿放锅里两面煎至金黄,倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒;

4、加入1碗的清水,加入炸过的鹌鹑蛋,大火烧开后转中小火;

5、煮20分钟后,用牙签插一下,牙签可以干净拔出证明已经熟了,收汁装碟。

照烧鸡腿的做法

材料:

鸡腿、五香粉、料酒、蜂蜜、生抽、青菜、小番茄。

做法:

1、小鸡腿两只,去骨,用叉子在鸡皮上扎一些孔(防止鸡皮在煎的时候回缩,也能入味)

2、鸡腿用盐,料酒,少许五香粉腌制20分钟

3、2大匙生抽,1大匙蜂蜜,2大匙料酒兑成照烧汁

4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎,鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄,翻面煎至表面金黄(煎的时候要不停用铲子压鸡肉)

5、倒入调好的照烧汁,中火煎鸡肉,中间要用铲子不停搅拌照烧汁防止烧糊,汤汁收至浓稠即可

6、青菜焯一下,小番茄对切,与煎好的鸡肉一同摆盘(我做这步的时候差点儿没让某人笑话死,为了表示不是装饰,我首先给几棵青菜和小番茄吃了!)

可乐鸡腿

原料:

鸡腿、料酒、姜片、葱段、洋葱、八角、花椒、可乐、老抽。

做法:

1、洗净鸡腿后,直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。

2、鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟,洋葱切片。

3、锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味,下腌制好的鸡腿,接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒,加入一杯开水。

4、水开后,把鸡块移入砂锅内,因为砂锅炖肉好吃。

5、当当当,现在请出重要角色,加入一罐可乐,三勺老抽。

6、大火烧开改小火焖,待鸡腿酥烂后,汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅。

小贴士:

1、可乐含有软化肉质的苏打成分,还含有糖分,可以用来烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类,既可使肉类口感更嫩滑。

2、以洋葱入菜,可增加成菜的甜味,不过要先将洋葱与鸡腿一同炒制,让其甜味释出后,才倒入砂锅中焖煮,还让成菜鲜美无比,略带甜味。鸡腿用可乐焖煮前,应与洋葱一同煸炒入味。

3、鸡腿煮熟后应开大火收汁,由于成菜甜味稍重,不可加糖吊味,否则味道会过甜。

蜜汁鸡腿

原料:

鸡腿一只、中等个头洋葱一个、青红尖椒各适量。

辅料:

味极鲜酱油15汤匙、蜜汁叉烧酱2汤匙、黑胡椒粉1/2茶匙。

做法:

1、鸡腿洗净,擦干水份,用铁签儿在上面扎无数小洞,以便入味。

2、倒入酱油,涂抹均匀,洋葱切丝儿,倒入,抓匀,放入冰箱腌制一夜(或至少两小时)。

3、青红椒洗净,切滚刀小块。

4、锅中加入适量油,加热,将鸡腿皮朝下放入锅中中小火煎,一面金黄上色后翻面再煎另一面。

5、加入蜜汁叉烧酱和黑胡椒粉,拌匀后,倒入适量热水,没过1/3鸡身即可。

6、大火烧开后转小火慢慢煮至汤汁收浓。

7、最后,加入一起腌制的洋葱丝,和青红尖椒块,炒至断生即可。

温馨小提示:

1、用洋葱一起腌制鸡腿,不仅去腥,而且,腌好的鸡腿会有特殊的甜丝丝的清香味儿。

2、肉类在腌制前一定要充分将水份沥干或晾干或拭干,这样才能使腌料的味道更纯正更好地渗入。

3、最后收汁不要收得太干,留一些汤汁拌着鸡腿肉和米饭一起吃,味道更好。

4、青红椒味道略带辛辣,但很提味,孩子不能吃,可以挑出来大人吃。

我的世界鸡腿符号是一个标志性的符号,它是一个蓝色的鸡腿图案,有着绿色的草丛和一个清澈的湖泊,鸡腿的形状和颜色都是很有趣的。它代表着我们每个人都可以拥有一个美好的世界,拥有健康、快乐、平安、和谐的生活。它还代表着我们要尊重他人,和谐共处,拥抱他人,携手共进。它也可以用来表达我们对朋友、家人、社会的爱与支持,让我们一起努力,创造一个美好的世界。

其实很简单,看环境是什么地形就利用地形来造房子,如果有树的话就好办,没树的就要去找树,木头在整个游戏里是最重要的,因为用到木棒的合成有不少,在趁天黑之前最好先挖一些泥土,想活下去可以在第一天可以猥琐一点,在原地向下挖三格,跳下去把顶封住等黑夜过去就行了,第一天最起码要弄出一个合成台,有多余的木头可以合成木镐和木锄,木锄右键泥土就会出现一块耕地,可以种植小麦、西瓜之类的植物,小麦种子可以在附近打草打出来,这是为了后期不被饿死,顺带一提,只有耕地可以种植,普通的泥土是不能种植的,拿着种子右键耕地就可以种植了,靠近水的耕地会变得湿润,农作物会生长得快一点,最好种多一点,不然你会饿死

晚上有怪物出现就有必要小心,绿色的JJ怪是很具有威胁性的,因为他们喜欢跑到你背后爆炸,炸伤不说还会不小心把家也给炸没了,前期没有石剑就不要去和怪物拼,因为他们是成群上的,骷髅射手和僵尸威胁不大,但是还是要小心,一不小心就会被射死或者被咬死,蜘蛛是最麻烦的,因为他们会爬墙,火把这种东西是用来照明和防止刷怪的,在火把周围是不会刷出怪来的,所以如果你早上找到矿洞挖到煤的话,就可以做火把,当然,如果你只找到石头,那就合成熔炉,用木头当燃料来烧木头,就可以得到木炭,虽然用木炭合成的火把光亮度不高,但是一样可以防止刷怪,这一天就可以等着过去了

之后天亮就可以出去开始寻找动物或者继续去挖矿,挖矿最好是带一把石稿,一个合成台,一组木棒,和10个火把,挖到煤就用来合成火把(当你不够火把时),还有记住带上一把石剑,石剑是一把廉价而且不错的武器,因为铁、金、钻石都太贵,而且木头攻击力太弱,耐久度太少,金剑攻击高,耐久度和木头差不多,总之,挖矿只要一把武器、合成台、木棒、火把、挖矿工具、食物(前提是你有),当然我不建议你第二天就跑去挖矿,因为你会饿死,所以最好还是去找动物吧,带一把石剑,标记家的坐标,就可以出发了,黄昏的时候就最好快点回家,不然就等着死在野外吧。。。。顺便在找动物的时候打一些木头,捡树种种在家附近,这样就不用为木头的缺少而担心了

回到家以后,看一下小麦有没有成熟,全黄就是成熟,带有一点绿的都不能收,打完之后再种回去,打一个小麦就种一个回去,那是你应该会有不少小麦,合成面包(在合成台横着摆三个小麦就能合成面包),补充饥饿度,寻找动物应该能找到羊毛,那时候就合成床(羊毛在上三格,木板在羊毛下横三格就是床了),如果有猪肉牛肉之类的就是熔炉那煮熟,燃料最好用煤,因为木头的消耗太快了,肉还没煮完木头就没了。。。

之后就可以去按照上面的准备好挖矿的工具,如果挖到铁的话可以用熔炉烧成铁锭,然后合成桶(合成台左一格,右一格,下一格,一共用三个铁锭合成桶),回去有水的地方装水,挖到岩浆的时候可以保命,见到岩浆不要用水直接右键岩浆,把水放在自己附近,可以回收,如果背包满了可以去标记地点或者一路插着火把回去,方便下次来的时候不会迷路,之后把家在完善一下,放好东西就可以准备下一次的矿洞之旅了

以上就是长期生存所要做的事情,纯粹是我手打出来的,这些事情都是个人经验之谈,希望对你有帮助