导读:枇杷的含义:家庭美满、事业成功、品格高洁。归有光种枇杷树是为了怀念妻子、祖母、母亲,希望家庭美满。出自《项脊轩志》:庭有枇杷树,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如盖矣。:枇杷树形整齐美观,叶大荫浓,四季常春,春萌新叶白毛茸茸,秋孕冬花,春实夏熟
枇杷的含义:家庭美满、事业成功、品格高洁。
归有光种枇杷树是为了怀念妻子、祖母、母亲,希望家庭美满。
出自《项脊轩志》:庭有枇杷树,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如盖矣。
:
枇杷树形整齐美观,叶大荫浓,四季常春,春萌新叶白毛茸茸,秋孕冬花,春实夏熟,在绿叶丛中,累累金丸,古人称其为佳实。宋代宋祁诗句:“有果实西蜀,作花凌早寒。树繁碧玉叶,柯叠黄金丸。土都不可寄,味咀独长叹。”是对枇杷树的花、叶、果的写实,非常确切。
唐代羊士谔诗句:“珍树寒始花,氤氲九秋月。佳期若有待,芳意常无绝。鰯鰯碧海风,濛濛绿枝雪。急景有余妍,春禽自流悦。”描绘了枇杷树如亭亭玉立抄女,不与人争春,而在万花凋零,秋叶飘落和晚秋季节里,才开始孕育花蕾到寒冬开放,迎着雾雪,独显高洁,留下金丸。给人们留下深刻的印象。
归有光种枇杷树就是希望家庭美满、事业成功、品格高洁。
我国是枇杷生产大国。在对枇杷的长期栽培和选育中,形成了众多的品种,现有枇杷品种300多个。枇杷的分类,主要有枇杷品种原产地分类法和果肉色泽分类法两种方法。
1.枇杷品种原产地分类法
枇杷品种原产地分类法,是根据枇杷品种原产地的不同,将枇杷品种分为南亚热带品种群和北亚热带品种群两大类。
南亚热带品种群,主要包括原产于热带边缘及南亚热带地区的品种,如福建的早钟6号、解放钟和长红3号等。这类品种耐热性较好,枝梢粗壮。木质部较疏松,生长迅速。树形较开张,叶片大,果实大,但风味稍淡。开花期和成熟期较一致。将其引至冬季温度较低的枇杷栽培地区种植,幼果越冬时容易受冻害。
北亚热带品种群,主要包括原产于北亚热带及温带南缘地区的品种,如浙江的大红袍和洛阳青、江苏的白玉和照种,以及安徽的光荣等。这类品种耐寒耐旱性较强,枝梢的木质部硬韧。树冠扩展级慢,树形较直立,叶片小,叶色绿。果实较小,果色和风味较浓。开花期和成熟期不一致。将其引至温度较高的福建、广东地区种植,往往生长过旺,结果性能下降。
2.枇杷果肉色泽分类法
枇杷果肉色泽分类法,是根据果肉的色泽,将枇杷分为红肉类(红砂)和白肉类(白砂)两大类。红肉类枇杷,果肉呈橙红或橙**,树体生长比较健壮,抗性较强,容易栽培。产量较高,肉质较粗,风味稍逊,耐贮运,可供鲜食和加工。如解放钟、早钟6号、大红袍、洛阳青、白玉和光荣等。
白肉类枇杷,果肉呈白色、乳白色或淡**。植株一般生长稍弱,抗性较差。果皮薄,肉质细,味甜,品质佳,适于鲜食。产量较红肉类稍低,栽培技术要求较高。成熟期如多雨,则易裂果。如浙江的软条白沙、福建的白梨和江苏的白玉等。
枇杷树品种极多,可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类;
红沙枇杷寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有圆种、鸡蛋红等;
白沙枇杷品质优良,著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧,供制木梳、木捧等用材;叶和果实入药,有清热、润肺、止咳化痰等功效;又蒸制其叶取露,取名“枇杷叶露”,有清热、解暑热、和胃等作用;又为极好的蜜源植物,在蜂蜜中, “枇杷蜜”,叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。
市场上蜂蜜掺糖、水分超标的很多,农村也有。 市面上更多。
但假的就是假的,根据一定方法鉴别,基本能区分。
还有一点我们要知道,现在真的蜂蜜口感也不如以前——以前收蜜都是一年一割,蜂蜜经过了长时间的储存有些发酵,味道醇香。现在蜂蜜一年割好几次,质量自然好不到那里。所以就算是名牌真品,口感也不如先前。
商场出售的蜂蜜几乎无一例外的是兑水货甚至是假货。农家自养自用蜂蜜,真货黏稠,近乎固体。
而且,不要指望养蜂场的蜂蜜有多少营养,他们为了增产,经常给蜜蜂喂糖水,那个和真的采花酿蜜有很大区别的。
鉴别蜂蜜的真伪可以通过一看、二尝、三搅拌以及看渗透等方法。
一看:纯正的蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体,呈乳白色,光亮润泽,其结晶体的透明度差,结晶层次较松软,用手指捻无沙粒感;而加了白糖的蜂蜜用手指捻则有沙粒感;
二尝:纯正的蜂蜜入口结晶会很快溶化,有较浓的花香味;掺假蜂蜜结晶入口不易溶化,口感甜度差,气味不纯而有异味。
三搅拌:用洁净的筷子在蜂蜜中用劲搅几圈,提起筷子在光亮处可观察到纯正的蜂蜜光亮透明,而掺假蜂蜜混浊不清。
另外,还可以用看渗透的方法鉴别:纯正蜂蜜滴在白纸上不易渗出,而掺水的蜂蜜则会逐渐渗开。
冷藏结晶检验:蜂蜜在4至14摄氏度的环境下保存一段时间后会变成固体,这是蜂蜜的一种物理现象,真蜂蜜其结晶体的透明度差,结晶层次较“松软”,用手指捻无沙粒感,结晶体用筷子一扎一个眼 ,很柔软;假蜂蜜扎不动,冻结实了。
真蜜的结晶用手捏,其结晶体很快溶化。假蜜有硌手的感觉,有沙砾感,溶化慢或不溶化。
真蜜结晶体用牙咬声音小,而假蜜结晶体则清脆响亮,像是嚼糖。
真蜂蜜纯度高,不容易变质。掺了东西的蜂蜜,极易生霉发酵,一段时间后有酸臭味。
蜂蜜不能用温度高、太开的水冲饮,只能用温开水冲饮或调入温热的牛奶、豆浆和稀饭中服用,否则不仅会破坏它原有的营养,还会使人容易上火,蜂蜜涂面包片或烤馒头片吃,味道不错。另外,蜂蜜是一种弱酸性液体,能与金属起化学反应,因此不宜用金属容器存放蜂蜜,存放蜂蜜的地点应尽量保持干燥。
——————————————
一:闻味 单花蜜有本植物特有的花香味,混合蜜有天然的花香味气息,假蜂蜜有的是蔗糖味、有的是香料味。
二:眼观
1看蜜的浓度,取一根筷子插入蜜中,垂直提起。浓度高的蜂蜜往下淌的慢,粘性大可拉丝,断后可收缩成蜜球。假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之,即便能拉长丝,断丝也没弹性,不会收缩成蜜珠。
2可取一滴蜂蜜滴在报纸上,浓度高的纯蜂蜜是半球状、不易浸透报纸,浓度低的或假的蜂蜜容易浸透报纸。
3取一杯水,加入少许蜂蜜。真正的蜂蜜会很快沉入杯底,不易融化,用筷子慢慢搅动时,会有丝丝连连的现象。如果是假蜜,则很快就会溶到水里。
4看结晶,蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关,一般纯天然的蜂蜜在13--14摄氏度时容易结晶。能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低、浓度高,不容易变质,所以是优质蜜。结晶的纯的蜂蜜用手搓捻,手感细腻,无沙粒感。假的蜂蜜,不易结晶,或者沉淀一部分,沉淀物是硬的,不易搓碎。
三:口感 纯正天然的蜂蜜,味道甜润,略带微酸,口感绵软细腻,爽口柔和,喉感略带辣味,余味清香悠久。掺假的蜂蜜味虽甜,但夹杂着糖味或香料味道,喉感弱,而且余味淡薄短促。
四: 化学检验 掺有淀粉的蜂蜜加入碘液颜色会变蓝,掺有饴糖的蜂蜜加入高浓度乙醇后出现白色絮状物,掺有其他杂质的蜂蜜,用烧红的铁丝插入蜜中,铁丝上附有粘物。
冷藏结晶检验:蜂蜜在4至14摄氏度的环境下保存一段时间后会变成固体,这是蜂蜜的一种物理现象。真蜂蜜的结晶体用筷子一扎一个眼,很柔软,假蜂蜜扎不动。真蜜用手捏,其结晶体很快溶化,假蜜有硌手的感觉,溶化慢或不溶化。真蜜结晶体用牙咬声音小,而假蜜结晶体则清脆响亮。倒出蜂蜜等它稍为凝固后,如果是真的蜂蜜会形成如蜂巢状的六边形结构,假的没有。
总之,鉴定蜂蜜的真假,单用一种方法有可能出现某些误差,你可同时应用多种方法去鉴定一种蜂蜜,一般情况下,便可断定蜂蜜的真假。
——————
蜂蜜的主要作用以及方法一)护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
用法:
1、 蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时按摩面部10分钟,使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加适量面粉调和后,制成面膜,每次在脸上敷20分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤滑嫩,细腻。
3、 蛋蜜膜:新鲜鸡蛋一只,蜂蜜一匙,将两者搅拌均匀,用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后,用清水洗净。每周再次,具有润肤去皱、益颜美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,边搅拌加入面粉,调匀后敷面,10分钟后用清水洗去,油性皮肤常使用此法,能使皮肤滑润,柔嫩。
5、 冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。
(三)促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和
可以通过口感进行分辨。枇杷干分辨真假最直接的方法就是通过口感进行分辨,真正的枇杷干口感是更为清甜的,香甜软糯,有营养而且也特别的好吃,口感紧实饱满,酸甜可口。在进行购买枇杷干的时候,一定要仔细的进行辨别,如果表面颜色深浅不一致,说明枇杷干很有可能已经变质了。
网易官方资料:
服务器名称 架设时间
广东1区 石景山 2004年9月7日
清晖园 2004年9月7日
白云山 2004年1月2日
西樵山 2004年11月19日
状元坊 2004年1月10日
湖光岩 2005年1月11日
龙山宫 2005年2月2日
黄花岗 2005年2月2日
流溪河 2005年7月12日
碧海银沙 2005年7月22日
宝墨园 2005年11月22日
九洲岛 2005年12月27日
广东2区 越秀山 2004年6月18日
如意岛 2003年12月18日
锦绣园 2003年12月28日
七星岩 2004年1月12日
鼎湖山 2004年11月25日
进贤门 2005年3月15日
南昆山 2005年3月15日
镇海楼 2005年4月26日
万绿湖 2005年11月22日
南澳岛 2005年12月27日
广东3区 广济桥 2005年4月15日
罗浮山 2005年4月15日
丹霞山 2005年10月7日
北京1区 吉祥谷 2003年12月18日
紫禁城 2003年12月28日
太和殿 2004年5月27日
颐和园 2004年8月20日
王府井 2004年12月28日
国子监 2005年4月26日
圆明园 2005年12月27日
北京2区 飞龙岭 2003年12月18日
八达岭 2004年7月16日
华夏 2004年8月6日
阳光城 2005年10月20日
正阳门 2005年4月12日
上海1区 珍宝阁 2003年12月18日
飘香榭 2003年12月18日
天福楼 2003年12月20日
城隍庙 2003年12月28日
晚芳亭 2004年1月10日
玉玲珑 2004年1月12日
宝光塔 2003年12月30日
上海老街 2004年3月15日
上海2区 东方明珠 2004年1月8日
汇龙潭 2004年1月10日
上海摊 2004年8月13日
黄浦江 2004年11月25日
崇明岛 2005年4月26日
四川2区 万胜府 2003年12月18日
青城山 2003年12月28日
天经阁 2004年1月8日
文殊院 2004年1月12日
老君阁 2004年6月15日
峨眉山 2004年10月26日
都江堰 2005年2月2日
光明顶 2005年3月15日
华南区 逍遥城 2003年12月18日
日月湾 2003年12月28日
千寻塔 2004年1月2日
清幽谷 2004年1月12日
五指山 2004年12月3日
忘忧谷 2003年12月18日
天涯海角 2004年3月15日
动感地带 2005年3月28日
华北区 凌云殿 2003年12月18日
醉月城 2003年12月28日
悬空寺 2004年1月2日
摘星台 2003年12月18日
天津卫 2004年10月22日
黄崖关 2004年12月21日
精武门 2005年4月26日
追 忆 再续前缘 2003年12月18日
梦回奔日 2003年12月18日
梦回望月 2003年12月18日
青山绿水 2004年11月25日
地久天长 2005年11月22日
深圳区 欢乐谷 2003年12月18日
大观园 2004年1月10日
金沙湾 2003年12月30日
大梅沙 2004年11月25日
世界之窗 2004年6月18日
莲花山 2004年12月25日
民俗村 2005年2月2日
锦绣中华 2005年2月2日
红树林 2005年4月12日
香蜜湖 2005年7月12日
观澜湖 2005年12月27日
江苏1区 瘦西湖 2004年1月20日
五亭桥 2004年8月30日
雨花台 2004年8月20日
红梅阁 2004年9月24日
文昌阁 2005年3月15日
江苏2区 虎丘山 2005年2月25日
花果山 2004年5月3日
夫子庙 2004年6月3日
玄武湖 2004年1月12日
云龙湖 2004年12月21日
烟雨楼 2003年12月19日
北固山 2005年3月15日
十里秦淮 2005年4月12日
水帘洞 2005年4月12日
狮子山 2005年11月4日
浙江1区 梅雨潭 2004年12月10日
三潭印月 2005年1月14日
烟雨南湖 2005年2月4日
五马街 2005年3月15日
华顶山庄 2005年4月12日
西塘古镇 2005年4月26日
台州湾 2005年9月2日
浙江2区 映月湖 2003年12月19日
六和塔 2004年1月10日
物华天宝 2004年3月19日
雷锋塔 2004年6月4日
雁荡山 2004年8月20日
天台山 2004年8月30日
越王台 2004年11月25日
绍兴兰亭 2005年2月2日
灵隐寺 2005年3月15日
三味书屋 2005年4月26日
西子湖 2005年7月12日
会稽山 2005年12月27日
浙江3区 普陀山 2004年6月4日
千岛湖 2004年12月21日
神仙居 2004年8月30日
天一阁 2004年1月18日
钱塘江 2004年10月26日
桃花岛 2005年7月12日
双龙洞 2005年12月27日
河南1区 缥缈峰 2004年6月4日
中岳嵩山 2004年11月2日
开封府 2004年12月28日
函谷关 2004年12月24日
汴梁城 2005年2月13日
朝歌城 2005年4月12日
小商桥 2005年6月17日
火神台 2005年9月23日
上河园 2005年11月22日
河南2区 龙门石窟 2004年9月7日
商丘古城 2005年2月2日
少室山 2004年1月10日
牡丹亭 2003年12月20日
云台山 2004年10月4日
万山湖 2005年4月12日
王屋山 2005年4月26日
卧龙岗 2005年11月22日
陕西区 大雁塔 2003年12月20日
小雁塔 2004年1月10日
终南山 2004年6月7日
钟鼓楼 2004年7月9日
西岳华山 2005年1月21日
定军山 2005年2月18日
太白山 2005年4月12日
拜将坛 2005年4月26日
湖北1区 东湖园 2005年1月11日
武当山 2004年5月14日
长坂坡 2004年9月28日
襄阳城 2005年2月11日
湖北2区 黄鹤楼 2003年12月22日
行吟阁 2004年1月10日
神农架 2004年4月13日
望江亭 2004年5月27日
盘龙城 2004年6月15日
古琴台 2004年9月7日
大别山 2005年10月28日
晴川阁 2005年4月26日
吉林区 长白山 2003年12月22日
净月潭 2004年8月27日
鸭绿江 2005年3月15日
雾淞岛 2005年3月25日
仙景台 2005年4月29日
佟佳江 2005年7月1日
松花湖 2005年7月12日
黑龙江区 松花江 2004年5月27日
兴安岭 2004年1月12日
牡丹江 2004年12月28日
太阳岛 2005年1月11日
雪域天龙 2004年6月18日
镜泊湖 2005年4月26日
连环湖 2005年9月19日
明月岛 2005年11月25日
珍宝岛 2005年12月23日
辽宁1区 五里河 2004年12月21日
棋盘山 2004年9月17日
凤凰山 2005年3月4日
星海湾 2005年5月13日
金牛山 2005年11月18日
锦江山 2005年12月9日
棒棰岛 2005年12月27日
辽宁2区 葫芦岛 2004年11月2日
红海滩 2005年4月12日
笔架山 2005年4月12日
本溪水洞 2004年12月28日
碧海山庄 2004年9月7日
山东1区 东岳泰山 2004年9月3日
景阳岗 2004年11月5日
千佛山 2004年5月25日
大明湖 2004年4月2日
南天门 2005年1月11日
光岳楼 2005年3月15日
趵突泉 2005年3月15日
青岛湾 2005年4月26日
沂州府 2005年5月27日
石榴园 2005年7月8日
羲之故居 2005年11月22日
山东2区 太清宫 2004年12月21日
崂山仙境 2004年5月27日
水泊梁山 2004年11月2日
锦秋湖 2004年12月31日
水浒寨 2005年1月11日
蟠龙门 2005年3月15日
忠义堂 2005年3月15日
巨峰顶 2005年4月12日
白沙河 2005年11月22日
断金亭 2005年12月27日
山东3区 玉皇顶 2004年4月30日
刘公岛 2004年8月20日
灵岩山 2004年1月10日
蓬莱岛 2003年12月22日
东蒙山 2005年2月2日
环翠楼 2005年4月12日
青云山 2005年4月26日
长山岛 2005年4月26日
万平口 2005年9月16日
微山湖 2005年11月22日
河北1区 赵州桥 2004年12月17日
缘聚唐城 2004年3月5日
清风楼 2005年2月9日
沧州府 2005年3月11日
避暑山庄 2005年4月1日
娲皇宫 2005年5月20日
衡水湖 2005年6月24日
白洋淀 2005年7月12日
紫塞明珠 2005年7月12日
保定府 2005年7月29日
轩辕城 2005年9月26日
河北2区 菩提岛 2004年1月10日
山海关 2003年12月22日
北戴河 2004年12月28日
南戴河 2005年4月12日
燕赵风云 2004年7月24日
燕赵情缘 2005年4月12日
燕塞湖 2005年12月27日
福建1区 仙人渡 2004年3月12日
胡里山 2004年6月25日
石鼓山 2005年1月11日
八闽游 2005年6月10日
东山岛 2005年10月14日
玉女峰 2005年12月27日
福建2区 鼓浪屿 2003年12月27日
白鹭洲 2004年5月27日
武夷山 2004年1月10日
百花村 2004年11月2日
清源山 2005年2月2日
湄洲岛 2005年7月12日
九日山 2005年12月27日
内蒙区 雄鹰岭 2003年12月27日
九峰山 2004年3月26日
大青山 2005年4月12日
九龙泉 2005年6月3日
广西区 真武阁 2003年12月27日
通灵峡 2004年1月10日
桃花江 2004年5月3日
还珠洞 2004年7月30日
青秀山 2004年7月3日
八角寨 2004年11月25日
阳朔西街 2005年2月2日
扬美古镇 2005年3月15日
龙虎山 2005年4月22日
明秀园 2005年11月22日
山西区 五台山 2003年12月27日
北岳恒山 2004年8月6日
望海峰 2004年6月15日
云岗石窟 2005年1月28日
秋风楼 2005年2月2日
平遥古城 2005年4月12日
上党郡 2005年11月11日
万佛阁 2005年12月27日
四川1区 剑门关 2004年2月5日
九寨沟 2004年5月25日
白帝城 2004年11月2日
嘉陵江 2005年4月12日
富乐山 2005年7月15日
子云亭 2005年12月27日
安徽区 莲花峰 2004年4月23日
慈光阁 2004年9月7日
九华山 2004年10月6日
禹王宫 2005年4月8日
龙子湖 2005年7月12日
天门山 2005年8月12日
逍遥津 2005年10月21日
江西区 庐山胜境 2004年4月30日
仙女湖 2004年9月10日
井冈山 2004年10月6日
滕王阁 2004年11月2日
景德镇 2005年8月5日
三清山 2005年10月4日
西北区 崆峒山 2004年7月2日
通天河 2004年12月21日
火焰山 2004年10月29日
嘉峪关 2005年1月7日
可可西里 2005年12月16日
湖南区 橘子洲 2004年6月11日
浏阳河 2004年8月3日
岳阳楼 2004年10月7日
洞庭湖 2005年5月3日
南岳衡山 2005年10月1日
张家界 2005年12月2日
西南区 彩云之南 2004年10月2日
夜郎之都 2004年10月2日
香格里拉 2005年3月18日
昆明湖 2005年3月15日
风花雪月 2005年7月12日
滇越古国 2005年8月19日
红枫湖 2005年9月30日
重庆区 解放碑 2004年11月9日
朝天门 2004年11月26日
歌乐山 2004年12月28日
枇杷山 2005年4月26日
海棠溪 2005年12月30日
海外专区 侠客岛 2004年10月4日
月光宝盒 花样年华 2005年1月1日
黄金时代 2005年2月2日
群英荟萃 2005年4月12日
缤纷岁月 2005年2月15日
小憩园 2005年5月6日