导读：把释迦果掰开，它会按照纹路自然的分成了两半，你会看到它的果肉成现在你的面前，果肉里面还有一些黑色的种子，这些种子是不可以食用的。用嘴直接咬食果肉或者用工具挖着吃都是可以的。挑选释迦果是可以直接食用的水果，去掉外皮后就可以品尝其中鲜美的果肉了
把释迦果掰开，它会按照纹路自然的分成了两半，你会看到它的果肉成现在你的面前，果肉里面还有一些黑色的种子，这些种子是不可以食用的。用嘴直接咬食果肉或者用工具挖着吃都是可以的。
挑选
释迦果是可以直接食用的水果，去掉外皮后就可以品尝其中鲜美的果肉了。买到的释迦果要注意一点，那就是如果感觉释迦果不是软的，而且很硬，这就说明释迦果没有熟透，这种要放一段时间食用味道更好，如果感觉起来软软的，那么就可以直接吃了。
啃食
首先把释迦果掰开，它会按照纹路自然的分成了两半，你会看到它的果肉成现在你的面前，果肉里面还有一些黑色的种子，这些种子是不可以食用的。用嘴直接咬食果肉或者用工具挖着吃都是可以的，吃起来很简单。
刀切
如果你比较追求美感，那么你可以用小刀将过头切成一个一个的方块形，把种子挑出，果肉倒入碗里，用竹签一块一块的品尝也是可以的。如果觉得这样吃不过瘾，那你也可以用刀切成一块一块的，像吃西瓜一样大口大口的啃。
其它吃法
除了直接啃食果肉以外，释迦果还可以做成果汁饮用，这种果汁加上一点点蜂蜜，还能起到美化皮肤的功效。炎热的夏季还可以 *** 美味的释迦果冰沙，味道甘甜爽口，适合止渴降温。同时在台湾你能够吃的用释迦果肉做成的炒饭，感觉相当不错，如果你也想尝试，也可以在家里做一做呦。
释迦果的食用方式有制成奶昔，或是直接食用，也可榨汁食用。
释迦果作为一种水果，是可以生吃的，而且这样吃会给我们的身体补充到足够的营养物质，但是需要注意的是释迦果必需要等到熟软的时候才能吃，如果说拿回家发现释迦果还比较硬，可以拿报纸包裹住，喷一些水放上一两天就可以吃了，只有熟透的释迦果才能吃，否则会拉肚子。
释迦果也可以榨汁喝，等到释迦果变得熟透的时候就可以把释迦果榨汁喝了，这样不仅会保持释迦果中的营养价值，口感还会更好，当然在榨汁喝的时候也可以搭配其它的水果一起喝，这样营养价值和味道都会更加的丰富。
其他搭配
可以做山药泥。首先准备山药、释迦果、蓝莓果酱，之后把山药放到蒸笼上蒸熟，释迦果去皮去核切小块，用搅拌棒打成果泥，蒸熟的山药剥去皮放入保鲜袋里，用擀面杖压成山药泥，这是压好的山药泥，把释迦果泥也放入搅拌均匀，把山药果泥填入慕斯圈里，脱模，摆盘装饰，蓝莓果酱用水化稀点，淋在山药果泥上这道菜就做好了。
也可以做成果酱。准备一个释迦果、2个百香果，之后把释迦果去皮去核，把释迦果肉放入料理机里加点水，百香果切块取汁，把百香果汁加入料理机启动机器，把打好的果汁过滤倒回锅里，加适量的砂糖用小火慢慢熬，用铲子边熬边搅拌，直到浓稠就可以了。
关于释迦果怎么吃有七种常见吃法，可以直接剥皮吃果肉，也可以与鲜奶混合做成奶昔，与米饭、萝卜丁等混合炒饭，与莲雾搅拌做水果沙拉，还能混合苹果榨成果汁，或者做成释迦蛋蜜汁，也可以加柑橘做成冰沙，这几种吃法都十分美味且健康。
1、直接食用
释迦果作为一种南方水果，是可以切皮之后直接食用的。一般在食用前用手捏一下是否变软，如果变软了就是成熟了，可以拿刀从中间进行纵切，分成两半以后拿小勺挖去里面的果肉食用即可。
2、做成奶昔释迦果还可以混合纯牛奶或者酸奶做成酸奶食用。可以先将成熟的释迦果进行剥皮去籽，随后挖出里面的果肉放到准备好的容器中。随后再倒入准备好的纯牛奶或者酸奶，将二者进行混合，直到其成为奶昔状，就做好酸甜的释迦果奶昔了。
3、混合炒饭
释迦果除了直接当水果进行食用，还可以将其当作蔬菜用来炒饭。先将释迦果的果肉挖出50克切成小块，随后准备10粒虾仁、一根香肠切丁、20克的胡萝卜丁，再加上一碗米饭进行炒制，炒时放入少许的调料和盐，等出锅就是香喷喷的释迦果炒饭了。
4、水果沙拉释迦果还可以和莲雾进行混合做成好吃的水果沙拉。将准备好的一个释迦果取出果肉进行切块放入盘中，随后再将两个莲雾也进行切块处理，两种水果果肉放在盘中以后再倒入适量的沙拉酱，将其混合调制，就做成了减肥美容的释迦莲雾沙拉。
5、打成果汁
释迦果还可以打碎后加入蜂蜜做成果汁进行饮用。可以选择将释迦果的果肉去籽后放入果汁机中，再加入20克的蜂蜜，进行搅拌就做成了释迦果果汁。做果汁时还可以加入一个苹果，将苹果切块后一起搅拌，做成养颜美容的释迦苹果汁。
6、释迦蛋蜜汁释迦蛋蜜汁也是释迦果一种较为常见的食用 *** ，将一个释迦果的果肉切块，随后加入半个柳橙、半个柠檬一起放入榨汁机中进行榨汁。再在里面加入一个蛋黄、10克的蜂蜜还有100克的鲜奶和冰块进行搅拌，就做成了美味的释迦蛋蜜汁。
7、释迦柑橘冰沙释迦果还可以和柑橘放在一起，做成开胃润肠的释迦柑橘冰沙。需要先将一个释迦果去皮，随后将去籽的果肉进行切块，再将剥皮去籽的一个柑橘放在一起搅拌，倒进去适量的蜂蜜、炼乳、清酒就做成了甘甜爽口的释迦柑橘冰沙，十分适合在夏天食用。
1、首先将释迦菩提手串从头部取下来，沿着整条手串逐颗进行清洗，用清水轻轻擦拭干净。
2、然后将手串重新穿戴在手腕上，可以根据自己的手腕大小适当调整手串长度。
3、接着可以开始盘玩手串，将手串从手腕部位慢慢上移，使其逐步缠绕在手臂上，直至缠绕至肘部或上臂。
1、在种植释迦的时候，应该要选择在能够避风的地方，风口一定要建造一个防风林，确保释迦的根茎受到风的伤害而感染上根腐病。土壤的酸碱度要适中，以ph值为5~6之间的沙质土壤为宜。在种植是释迦的种子之前需要先进行晒种，这样可以让种子更好的发芽，挑选种子颗粒比较大而端正的种子进行种植。
2、先使用仟克赤霉素浸泡种子1~2天，这样可以让种子提前进行出苗，对于培育释迦种子的苗床要进行翻耕和施肥。在播种的1个月之前也进行土地的翻耕，然后在释迦腐熟的农家肥料作为底肥，和土地搅拌均匀即可。
3、播种的方式使用撒播或者是条播都可，每亩种植的种子在7~8kg左右。播种完成之后在上面撒上一层细土，进行浇水，水渗透进土壤即可，然后在上面覆盖上一层稻草或者塑料薄膜，等到种子发芽之后要及时的把覆盖物去除掉，预防把幼苗给压弯。释迦育苗的 *** 通常使用枝叶嫁接的方式，如果是夏季和秋季则使用芽接的方式。
4、使用幼芽嫁接的时候，一般在1个月左右之后要进行解绑，如果使用枝叶嫁接的 *** 就要先挑芽了之后再解绑。释迦的幼苗时期对于水的需求量比较大，需要3天进行一次浇水，如果天气比较干燥的时候需要1天浇一次水，等到幼苗长出6~8片叶片的时候需要追加一些粪水肥或者是尿素来补充营养。
5、等到释迦苗圃时期之后，还需要追加一次肥料，在施肥之前要注意进行除草和松土的工作。释迦的幼苗时期病害发生的一般比较少，一般会有根腐病的危害，所以要预防这类病害就要保持释迦的根茎不要有积水，如果发现了病害要及时使用加基托布津进行治疗。
6、释迦的定植时间应该要选择在比较温暖的季节进行，这种环境可以让植株的幼苗生长的更加好，在定植之前需要对释迦的苗木进行消毒，使用石硫合剂喷洒在释迦的苗木上面，然后适当的对释迦苗木进行一下修剪，然后对释迦的苗木进行一个筛选的工作，挑选出比较好的苗木，把苗木的根在水里面浸泡上3~5个小时。
7、释迦定植的距离要保持在每株4m左右，每行的距离为3m左右，每亩种植55株释迦树苗为宜，定植植株的洞穴大小为08m，定植万之后需要浇透一次水，然后在覆盖上一层泥土这样可以防止水分流失掉。
8、释迦的树苗在定植之后长度达到40~60cm时，需要修剪一下顶干，对于主干上面的几片叶片也要进行修剪，这样可以促进幼苗的发育和主枝干的成型。等到主枝干的长度达到60cm的时候，需要对树的顶部在进行一次这样的修剪，这样反复修剪2~3年之后，果树基本就可以成型了。
